洋葱酱

洋葱酱

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返回>来源:未知   发布时间:2019-09-26 13:16    关注度:

  第一步,天然是漫长的剥大蒜,剁大蒜~ 趁便将玻璃罐子擦干或晾干。 这里要申明一点的是,要想酱料保留的时间长不变质,所有的工具都需要擦干晾干不克不及接触生水。

  插手适量的油 (这里建议油和大蒜的比例2:1,虽然小我不太喜好吃太多油,不外这个蒜油后期炒菜吃生蚝啥的都有用武之地)

  插手两片香叶,这里次要是看油温。 能感受到香叶的气味后捞出香叶,倒入大蒜末。

  然后中火将大蒜炸至金黄,这期间我怕糊锅,所以用小勺子不断的在锅中搅拌蒜末。

  最初关火晾一会儿,比及感受差不多温热的时候插手适量的盐搅拌,盛入玻璃罐子中。

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