沙参排骨

沙参排骨

家常淮山玉竹沙参排骨汤

返回>来源:未知   发布时间:2019-07-06 08:58    关注度:

  淮山(新颖糯米淮山) :

  6--8碗

  1. 食材:新颖淮山、排骨、玉竹、沙参

  2. 干货洗清洁泡一会、排骨洗净沥干水

  3. 新颖淮山去皮洗净、切成块状

  4. 用一个汤锅盛起适量的清水烧热,把玉竹、沙参倒下先煲大约半个小时。

  5. 这时倒下排骨、淮山

  6. 遮上锅盖,大火煮开后改中小火煮1个小时摆布

  7. 煲好后放少许盐、鸡粉调味

  8. 盛起饮用~~

  9. 淮山软糯,排骨酥烂,汤水鲜甜~~

  排骨若是新颖的不消焯水,间接煲汤。冰鲜的猪肉或排骨必然要焯水再煲。

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