沙参排骨

沙参排骨

淮山玉竹沙参排骨汤

返回>来源:未知   发布时间:2019-07-29 21:44    关注度:

  玉竹有抗衰老,滋阴养气、润燥润肺、沉着强心的感化,而淮山有健脾胃,助消化之功能。和沙参配搭最适合在干燥的秋冬季候食用了。这款汤水老小皆宜,鲜甜甘旨!

  1.食材:新颖淮山、排骨、玉竹、沙参

  2.干货洗清洁泡一会、排骨洗净沥干水

  3.新颖淮山去皮洗净、切成块状

  4.用一个汤锅盛起适量的清水烧热,把玉竹、沙参倒下先煲大约半个小时。

  5.这时倒下排骨、淮山

  6.遮上锅盖,大火煮开后改中小火煮1个小时摆布

  7.煲好后放少许盐、鸡粉调味

  9.淮山软糯,排骨酥烂,汤水鲜甜~~

  排骨若是新颖的不消焯水,间接煲汤。冰鲜的猪肉或排骨必然要焯水再煲。

  - 发布于2014-01-03 -

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