姜葱蟹煲

姜葱蟹煲

自制肉蟹煲的做法

返回>来源:未知   发布时间:2019-08-25 09:47    关注度:

  “比来裸辞了,没钱出去浪了,想吃啥,本人脱手人给家足。于是揣摩着试一试肉蟹煲。因为本人太穷,厨具无限,只要电饭煲和炒锅,烧的其实是太久了_(:зゝ∠)_。有高压锅和砂锅会更好。”

  鸡爪剁掉指甲,沥干(本来想一剁两半的,无法刀太钝,气力又小)

  按本人口胃放入生抽老抽生姜盐蚝油,生粉少许,抓匀,腌制半小时

  这半个小时也不克不及闲着,把梭子蟹洗清洁,掀起它的盖子来,一切四,加点料酒盐,生姜葱腌制一下

  土豆切块沥干

  热锅冷油放入葱姜爆香,将鸡爪连同腌制的酱汁一路插手锅中加冰糖爆炒上色

  电饭煲里铺开水加王守义卤汁一小包,将鸡爪倒入,盖上焖煮住鸡爪软烂(有高压锅就用高压锅,比力快一点)

  鸡爪煮的差不多了,起头炒蟹和土豆。仍是热锅冷油加葱姜辣椒爆香,把蟹大火爆炒一分钟,然后插手土豆稍微炒一下。跟鸡爪一路煮。(没有高压锅的孩纸,等的花都谢了)

  [随便吐槽]能够

  [随便吐槽]1

  [随便吐槽]我本人又做了一些改良

  [随便吐槽]用的湖蟹,加了海虾

  喂妖妖灵咩我想把散公:看着就很好吃(´⌣`ʃƪ)

  [随便吐槽]太标致了!还没本人脱手做过这个呢!

  [随便吐槽]好好吃的赶脚

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