海米拌莴笋

海米拌莴笋

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返回>来源:未知   发布时间:2019-09-14 17:04    关注度:

  花生碎20g

  小红椒1个

  凉拌莴笋叶的做法

  预备一些切好的蒜末和小红椒,炒香的花生去皮后碾碎备用。

  莴笋叶清洗清洁后切成小段。

  煮锅烧开半锅水放入少许盐和几滴食用油,下切好的莴笋叶焯水。

  将焯好水的莴笋叶放入凉水中冲凉。

  将冲凉后莴笋叶捏干水分放入大碗里,放入切好的蒜末和小红椒。

  放入少许盐、香油、鸡精和1匙生抽 拌匀。

  撒上花生碎拌匀后即可食用。

  1、莴笋叶焯水时,可在水中放少许盐和几滴食用油可使莴笋叶的色泽更翠绿。 2、凉拌菜的调味料可按小我的爱好放入。

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