海米拌莴笋

海米拌莴笋

干虾米怎么做好吃又营养

返回>来源:未知   发布时间:2019-07-01 03:14    关注度:

  苦瓜1根相克食物

  虾米20克相克食物

  葱1根相克食物

  姜几片相克食物

  动物油1大匙

  苦瓜炒虾米的做法

  苦瓜炒虾米的做法图解11.虾米用水清洗一遍,再用温水泡软后沥干水份。

  苦瓜炒虾米的做法图解22.苦瓜洗净去瓜蒂,对半切开,去瓤,切片。

  苦瓜炒虾米的做法图解33.热炒锅,倒入动物油,放入姜片爆香。

  苦瓜炒虾米的做法图解44.倒入虾米爆炒一下。

  苦瓜炒虾米的做法图解55.倒入苦瓜,翻炒,若是喜好软口感的,能够加少量的水。

  苦瓜炒虾米的做法图解66.翻炒至苦瓜变色,加盐起锅即可。

  干虾米1把辣椒/若是要孩子吃时也能够省略适量白饭1碗鸡蛋2颗辣椒酱依小我爱好添加麦芽水贻依小我爱好添加香油依小我爱好添加番茄酱依小我爱好添加酱油依小我爱好添加盐依小我爱好添加

  1.干炒虾米,让虾米的美味更上一层楼。

  2.放入切好的辣椒和蒜末一路炒。

  3.将两匙辣椒酱、两匙番茄酱、一匙酱油、1/4匙香油夹杂成佐料。各个调料的分量都能够按照爱好调整,料理只是一种感受,感受!

  4.将佐料倒入锅中,撒入少许芝麻,再稍微拌炒一下。

  5.用筷子很是快速地来回搅拌。我由于专注在筷子上而忘了加盐,不外之后还会加酱油,能够先省略。

  6.预备炒蛋。帅气的厨师总会利用打蛋器,但我不想那么麻烦。间接把蛋打入锅中。

  7.将白饭、酱油、香油、芝麻、炒蛋夹杂平均。

  8.哇~味道超香的!鸡蛋饭公然不曾让我失望。好吃的鸡生下来的蛋也如斯甘旨,线.将饭团捏成小圆柱状,才能放上干虾米。本来想拍摄捏饭团的照片,无法我只要两只手。当我再长出两只手的那一天,就会为大师发布料理影像

  10.在饭上挤一点美乃滋和黄芥末酱(不喜好的线.将虾米尾巴朝上,摆放在饭团上。就像把脚翘在桌子上的汉子一样。

  冬瓜 1/4块(菜场阿姨给切的2cm厚)

  虾米 一小撮

  蒜瓣 2小瓣

  冬瓜虾米汤的做法

  小碗泡虾米,满满一碗冷水,

  冬瓜去皮切5mm厚摆布的片片,

  蒜瓣用刀拍碎,剥去衣壳,切掉黑黑的蒂,洗净。

  热锅冷油下蒜瓣,炒出香味下冬瓜片,炒至7成熟。

  翻炒30s至1min,往炒锅倒入泡虾米的水,再加1/4碗冷水,

  整个过程不断大火。

  汤水翻腾后稍等顷刻加盐调味,

  然后关火调汤,出锅!

  由 飞鸽 发布

  Q5:干虾米如何做好吃

  一、间接吃:如许最简单最便利,很适合上班族、旅游休闲。吃之前先把虾头掰掉(有人把虾头、虾皮、虾尾都吃了;不吃的话也能够留着做汤调味),然后拿着虾尾间接吃就能够了,不想吃虾皮的把虾皮去掉就好。良多人是边品茗边吃虾,或者边喝酒边吃虾干,很好送酒。偶尔和啤酒吃吃还能够,建议不要持久如许吃,晦气于健康。二、做汤:能做良多种汤,能够百度一下。现将我常做的汤分享如下:1、虾干西红柿鸡蛋汤(1)、将虾干和水一路下锅(2)、大火烧开,烧开后再煮五六分钟,如许的汤就成奶白色了(3)、将西红柿下锅,同时放适量油,再煮二三分钟(4)、将搅拌好的鸡蛋倒入锅中,并加适量盐,放葱花后就能够起锅了本人做菜不消那么讲究,为省事也能够先将虾干、西红柿、水、油同时一路下锅烧开;也能够先将虾干用油稍微炸一下,会更香;西红柿切片切块切粒都能够;各类料的量按照人数及个生齿味。除了和西红柿打汤外,还能够和大白菜/娃娃菜、菇类等打汤。三、炒:将虾先用湿水泡软,然后切粒,和黄瓜粒、胡萝卜粒等一路炒,这个下次再拍。四、煮粥:虾+核桃+青菜粥(1)、将虾干、去壳核桃、米一路下锅(2)、半途把青菜放下去煮开就能够了 五、烤六、拌料吃:将虾皮去掉,用开水泡软,间接蘸酱料吃

  虾忌与某些生果同吃。虾含有比力丰硕的卵白质和钙等养分物质。若是把它们与含有鞣酸的生果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不只会降低卵白质的养分价值,并且鞣酸和钙离子连系构成不溶性连系物刺激肠胃,惹起人体不适,呈现吐逆、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些生果同吃至多应间隔2小时。

  由 雁子 发布

  Q6:干虾米怎样做好吃

  你好海米其实就是虾干,我们这边经常吃! 我们这里用的处所比力多,咸干饭,汤,菜,.粽子,煮面..也会放! 用水泡,一是为了泡软,2是为了清洗. 汤,最遍及的紫菜蛋汤,这个就能够放点了.在放蛋花之前放. 咸干饭,洗好米,菜,肉,虾干.锅里放油,油热放虾干炒香(泡过的炒下就不会太硬了)然后放肉,再放菜,再放米加少许酱油,盐,味精,鸡精.最初倒入高压锅或电饭宝加适量的水...咸干饭就做好了. 粽子,我指的是烧肉粽子,这个比力花功夫...若是楼主会包粽子,我建议你在糯米里加海米很香的! 煮面.,水口的时候就能够放海米了...然后按日常平凡煮面的习惯就好了. 煮面或者汤时,应留意放的量,否则一不小心就会很腥... 教你一个好吃又简单便利的做法. 干海米炒饭 材料:大米饭(最好是隔顿的),泡过的干海米,鸡蛋2个配料:西红柿绿青椒葱1,先将西红柿和青椒切成丁,备用.在米饭中放入1个鸡蛋搅晕. 2,锅中放油,大火烧热后转中火,放入葱花磕如鸡蛋,炒碎,放入海米和切好的西红柿,青椒丁,中火翻炒,看青椒呈艳绿色的时候把菜盛出来. 3,再往锅里放油,多放一些,否则米粒会粘在一路,大火烧好油后转中火放如用鸡蛋拌好的米饭,翻炒,放盐,鸡精,待米粒呈金黄色时把适才炒好的菜放入,翻炒平均后关火. 黄橙橙香馥馥的炒饭来了 2:海米烧萝卜:(家常菜) 主料:萝卜250克,海米25克,盐、味精. 做法: 1、将萝卜洗净,去皮,恰当切块待用;将海米洗净,用温水泡发. 2、炒锅上火,加适量油烧热,投入萝卜煸炒;加适量盐炒匀,再放海米及少量水,烧至萝卜熟透入味,加味精即可出锅. 3:海米芹菜:(家常菜) 主料:芹菜半公斤,小海米200克,姜丝、花椒油、味精、盐、酱油、清汤各适量. 做法: 1、把芹菜洗净,拍碎扯开,切成寸段,用开水烫一下,凉水过凉,放入碗内撒上姜丝. 2、将清汤、味精、盐、酱油、花椒油调匀,浇在芹菜上拌匀,入盘时撒上海米即可. 4:海米烧茄子:(家常菜) 主料:茄子500克,海米25克,酱油2茶匙,盐、糖各少许,葱末、姜末各1汤匙. 做法: 1、将茄子切成滚刀块,放入清水中浸泡顷刻,捞出待用;把海米放入碗中,用开水浸泡,泡软后去杂洗净,泡海米的水留用. 2、炒锅置中火上,放入油3汤匙烧热,下葱末、姜末炒香,放入茄子块和泡好的海米,约炒2分钟后,插手酱油、盐、糖和泡海米的水炒匀,转用小火焖烧10分钟后即可. 5:海米冬瓜汤:(家常菜) 主料:冬瓜250克,海米15克、熟猪油10克、精盐4克、味精2克、葱花2克、高汤或清水250克. 做法: 1.将冬瓜去皮去瓤、洗净,切成长4.5厘米,厚2厘米的片;海米用温水洗去泥沙待用. 2.将锅放在旺火上、插手高汤烧开,再投入冬瓜,海米和精盐,烧10分钟摆布,待冬瓜煮熟,插手葱花、味精和熟猪油即成. 6:海米炒洋葱:(减肥菜谱) 主料:水发海米30克、食盐适量、洋葱150克、姜丝5克、酱油3克、色拉油25克、料酒5克、香油5克、味精1克 做法: 1.洋葱去皮、洗净、切成丝放盘中,水发海米洗净,放碗中待用. 2.将料酒、味精、酱油、食盐、姜丝放另一碗中调成汁. 3.炒锅上火,倒入色拉油烧热,插手洋葱、海米,烹入调味汁炒熟,淋入香油即可. 7:海米拌莴笋:(家常菜) 主料:莴笋400克、水发海米10克,精盐10克、味精、发好的芥末、醋、香油、姜丝、蒜片、辣椒油各少许. 做法: 1.将莴笋削去老皮,切成细丝,放盘内,加少许精盐腌一会,放冷水内洗净盐味,控干水分. 2.将莴笋丝放盘内,放上海米、姜丝、蒜片、醋、精盐、味精、芥末、辣椒油、香油拌匀即可上桌食用. 8:海米白菜:(私人菜) 主料:大白菜(白梗)(300克) 辅料:胡萝卜(50克)虾米(25克)香菇(鲜)(25克) 调料:动物油(20克)酱油(5克)淀粉(玉米)(5克)花椒粉(3克)盐(3克)味精(2克)大葱(5克)姜(3克) 做法: 1.将白菜去叶洗净,切成长条,下入开水锅中烫一下,捞出控水备用; 2.淀粉放碗内加水调成湿淀粉; 3.海米泡开,洗净控干; 4.胡萝卜、香菇洗净切片; 5.葱洗净切丝,姜洗净切末; 6.炒锅注油烧热,下入葱、姜煸出香味,放入白菜、海米、胡萝卜、香菇、精盐及适量水,大火烧沸后改小火; 7.烧至汤浓,插手味精,用湿淀粉勾芡即可. 9:海米炝3鲜:(京菜) 主料:黄瓜(150克) 辅料:胡萝卜(100克)木耳(水发)(50克)虾米(20克) 调料:香油(20克)盐(4克)味精(2克)白砂糖(10克)醋(5克) 做法: 1.将黄瓜洗净,切成平均的丝,放入盘内.将胡萝卜洗净切成平均的丝,放在黄瓜丝上.将水发木耳切成丝,入滚水中烫一下捞出,沥去水,同黄瓜丝、胡萝卜丝放在一路. 2.将水发海米放在3鲜菜盘内,插手精盐、味精、白糖、香油拌匀即成. 十:油菜海米豆腐:(家常菜) 主料:豆腐(250克)油菜(250克) 辅料:虾米(50克) 调料:动物油(15克)香油(2克)味精(2克)盐(3克)淀粉(玉米)(5克)大葱(5克) 做法: 1.豆腐洗净,切成1.5厘米,见方的丁; 2.海米用开水泡发后切成碎末; 3.油菜择洗清洁,切碎; 4.锅内倒油烧热,下入葱花炝锅,投入豆腐、海米,翻炒几下; 5.再放油菜,炒透后插手盐,勾芡,最初放入味精和香油即可. 十一:海米扒油菜:(家常菜) 主料:油菜心(400克)虾米(100克) 调料:猪油(炼制)(15克)鸡油(10克)料酒(10克)淀粉(玉米)(5克)大葱(8克)盐(2克)味精(1克)姜汁(2克) 做法: 1.将油菜取心洗净,根部用手掰开,叶端用刀切齐; 2.把切好的油菜放入滚水中烫至8成热; 3.然后将油菜放在盘中备用; 4.锅内倒入猪油用旺火烧至6成热,放入葱段炸后捞出先不消; 5.插手鲜汤、清汤、料酒、盐、海米,再放入油菜烧开后用小火煨; 6.煨至汤只剩1/3时放入味精、姜汁,用水淀粉勾欠; 7.把油菜翻个身,淋上鸡油即可. 十2:海米拌海蜇丝:(私人菜) 主料:海蜇皮(100克)虾米(20克) 辅料:黄瓜(100克) 调料:大蒜(10克)姜(5克)盐(3克)酱油(10克)醋(10克)香油(10克)白砂糖(10克)味精(2克) 做法: 1.海蜇皮放凉水中发透,洗净,切成2厘米长的细丝,放在开水锅中烫一下即捞起,沥水,放盘内. 2.小海米洗净,放少量热水中泡发,捞出沥水;黄瓜洗净后纵向对开,去籽,横向切成寸半长的段,纵向切成薄片,再切成细丝,放在海蜇皮盘内拌和. 3.大蒜去皮,捣成泥;鲜姜洗净,去皮切成细末,待用. 4.姜末和蒜泥撒在海蜇上,酱油、精盐、白糖、醋、香油,和味精放小碗内和谐成汁,撒上海米,再浇上和谐汁即可食用. 但愿能协助到你!

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