海米拌莴笋

海米拌莴笋

凉拌莴笋丝

返回>来源:未知   发布时间:2019-07-28 07:05    关注度:

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  预备好要用到的食材。

  莴笋切细丝倒入容器插手2勺盐用筷子搅拌平均,腌制10分钟,能够看到出了良多汁水,然后用清水冲刷清洁沥干水分。

  蒜切末、小米辣切碎。

  将小米辣、蒜末、1勺海鲜酱、1勺盐、1勺白糖、3勺米醋、2勺香油,顺次插手小碗中,搅拌平均,料汁就调好了。

  将调好的料汁倒入装有莴笋丝的大碗中搅拌平均。

  开吃!脆爽鲜辣超适合炎天啊~~~

  1、加了海鲜酱的莴笋丝风味提拔不止一个档次哦,我本人做这道菜有时候偷懒图便利就只加点海鲜酱、小米辣、香油拌拌一样好吃哦,懒人必备,哈哈~ 2、这道菜做的好吃的环节是莴笋要用盐腌制一下再拌,良多人选择焯水再冷却,如许不只会导致莴笋的养分流失,也会影响莴笋脆嫩的口感。 3、拌好的莴笋丝天热的时候冷藏后再吃,风味更佳哦!

  做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大师搜刮“豆果”能够间接查看我的菜谱!

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