海米拌莴笋

海米拌莴笋

海米拌莴笋的做法

返回>来源:未知   发布时间:2019-06-28 23:31    关注度:

  莴笋400克、水发海米10克,精盐10克、味精、发好的芥末、醋、香油、姜丝、蒜片、辣椒油各少许。

  ·特色:清淡,脆嫩,香辣。

  1.将莴笋削去老皮,切成细丝,放盘内,加少许精盐腌一会,放冷水内洗净盐味,控干水分。

  2.将莴笋丝放盘内,放上海米、姜丝、蒜片、醋、精盐、味精、芥末、辣椒油、香油拌匀即可上桌食用。

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